Marae trip

31 08 2010

På onsdag (25.08) var me, ein gjeng med utanlandske studentar, med på ein marae tur. Når me kom fram til staden me skulle vera vart me møtt av ein gjeng med tiandeklassingar. Desse tiandeklassingane var, som oss utanlandske studentar, på denne staden for å læra litt om maoriane sin kultur og levemåte. I byrjinga måtte me sitja og høyra på forskjellige personar som for det meste snakte maori. Etterpå gjekk me inn i huset og vart vist rundt omkring. Då me var ferdige med «sigthseeing» og middagen som me fekk der, fekk me prøva oss på å laga ein blom av eit stort og lang «strå» (veit ikkje heilt kva det heitar, men det er lagt ved bilete av det). Det var ein lærerik dag!

This slideshow requires JavaScript.





Bursdag og Norwegian Formula!

24 08 2010

Bursdagsbornet i djup konsentrasjon med å blåsa ut lysa.

Veit eg har vore litt sløv med å oppdatera bloggen, men det er diverre ikkje det fyrste eg tenkjar på når eg sit med dataen. Litt av kvart har skjedd dei siste tre vekene, som for eksempel: bursdagsfest, Quiz Night, prøve i biologi, skule, vore supporter for Ashhurst sitt rugbylag og meir skule. Og i morgon skal med på Marae tur (kjem forhåpentlegvis eit nytt innlegg om Marae turen om nokre dagar). 
Vertssystera mi fylde 16 år fredag 13. august, så me hadde ein bursdagsfest på laurdagen. Det kom ein heil haug med folk, omtrent 20 stk, så det var faktisk ikkje nok sitjeplassar til alle. Det var mykje eting og sosiale aktivitetar i løpet av kvelden. Då bursdagskaka kom på bordet og lysa skulle blåsast ut fekk me oss alle ei overrasking: lysa ville ikkje sløkjast. Vertssystera mi klarte, eller me alle trudde hu klarte, å blåse ut alle lysa. Men nei, slik var det ikkje, for lysa tende på seg sjølv. Etter fleire minutt med iherdig blåsing måtte vatn til for å sløkkja desse ville ustyrlege lysa.
Quiz Night var noko som fotballaget (jentene) til Freyberg HS hadde stelt i stand. Som du kanskje har forstått var det heile ein stor spørjekonkurranse. Laget mitt bestod av ein person frå Tyskland, Kina, Uruguay og selvfølgelig Norge, så lagnamnet vart «United Nations». Men det me ikkje visste var at det var ein heil drøss av spørsmål om NZ, så det vart litt vanskelig for oss. Ellers var det ein morosam kveld.
Sist laurdag (21.) tok eg meg ein tur til ein av dei mange parkane i Palmerston North for å sjå ei rugbyturnering og heia på dei lokale spelarane. På vegen frå The Square (midt i byen) til parken gjekk eg innom ein daglegvarebutikk. Inni daglegvarebutikken fant eg noko ikkje ringare enn «Norwegian Formula» (har aldri høyrt om det før men eg trur det er ein slags handkrem). Dette måtte berre dokumenterast, så du kan sjå eit bilete av det til venstre. Når eg kom fram til parken vart eg gjenkjent frå hāngien me hadde for nokre veker sidan, og eg fekk dermed innbyding til å koma og sitja med Ashhurst-folka i teltet deira. Eg fekk òg høyra av ein av dei at eg måtte vera galen for å koma og sjå på ei rugbyturnering som varte i seks timar i surt vêr, men eg må vel nesten innrømma at eg kan ver litt galen av og til. Men folka som var der var utruleg greie. For det fyrste så fekk eg gratis mat av dei, og for det andre så vart eg køyrd heim sjølv om ingen skulle tilbake til Ashhurst. Snakk om service!
 
 




Hāngi

4 08 2010
På sundag stod me opp rett før halv seks for å gå bort til ei av dei mange kyrkjene dei har her i Ashhurst for å sjå korleis dei lagar ein hāngi. Då me kom bort te kyrkja såg me at dei (nokon spelarar frå Ashhurst-Pohangina Senior Rugby) hadde laga til eit slags bål. På toppen av bålet hadde dei lagt steinane som skal varma opp maten. Sidan det tek så lang tid å få steinane varme nok, gjekk me heim for litt over ein time. Då me gjekk bort att til kyrkja hadde dei grove ut eit stort hol i bakken. Eg og vertsmora mi bidrog med å rulle fårekjøtt rund eit eller anna. Då steinane var varme nok heiv dei dei oppi holet, og korgene med maten vart stabla oppå steinane. Dei tetta fyrst igjen holet med nokre potetsekkar i tøy, og så jord. Dette skulle liggje i holet i om lag tre og ein halv time, så me tok oss ein tur opp til kyrkja vår (den som me går i kvar sundag), for så å reise tilbake til hāngien igjen etterpå for å sjå når dei lyfta han opp. Når maten hadde vorte lyfta opp avkjølte dei han med å sette han på lasteplanen til ein liten lastebil som kjørte rundt i nabolaget. Her kjem nokre bilete frå hendinga:

Litt rulla fårekjøtt (veit ikkje heilt kva som er inni)

Bålet til venstre og holet til høgre (i tilfelle du ikkje ser forskjell)

Kål som er stabla oppå fårekjøtt

Dei måtte vera raske med å hiva steinane over i holet (dei brukte 7 min)

 
Maten vert plassert oppå steinane

Jord må på toppen for at steinane skal halda seg varme

Maten som er steikt på māori vis








%d bloggarar likar dette: